鯖街道PW

地域：鯖街道（京都府・福井県）

日程：2024/12/6(金)～12/7(土)

メンバー：

4回生：永田

3回生：PL安田、山川

2回生：木田、瀧本

1回生：SL磯部、小倉

　12/6～7にかけて、鯖街道PWを行いました。左京区大原から若狭町の小浜線上中駅にかけての約50kmを夜通し歩きました。

鯖街道は、鉄道や自動車が普及する以前、若狭湾で獲れた鯖の輸送ルートとして活躍しました。生サバを塩でしめて京都まで陸送し、ちょうど京都に着くころには、ほどよい塩加減になったと言われています。ただ、本当にほどよい塩加減になるのでしょうか？ということで、実際に鯖を塩に漬けながら日本海を目指します。

　19時、大原のバス停からスタートし、街灯もない谷を北上します。

　朝日が昇るのと同時に、鯖街道、若狭熊川宿に到着。偶然、熊川宿で出会った人に、コーヒーと具だくさんのおにぎりをご馳走になりました。

　おにぎりを食べて力がみなぎり、上中駅へラストスパート！朝11時頃、ついにゴール！！上中駅からさらに10km先の小浜まで歩き、日本海を見に行った部員もいるとか、、、

ところで、鯖の出来は如何に？部室で調理し、みんなで味見。やけに塩が効いている気がしましたが、満足な出来上がりでした。